Sportgetränk, Gel oder Riegel? Was soll ich verwenden? -

Sportdrank, Gels, Repen of "ECHT VOEDSEL?" Wat moet ik gebruiken ? - Triathlonworld

Sportgetränke, Gels oder Riegel? Was soll ich verwenden?

März 28 2024, Von Ronald De Graaf, 5 min Lesezeit

In diesem Blog vergleichen wir die verschiedenen Arten von Kohlenhydratquellen, damit Sie entscheiden können, was für Sie am besten funktioniert!

Die Kohlenhydrataufnahme während des Trainings kann bei längeren Wettkämpfen (über 2 Stunden) Energie liefern und die Leistung verbessern. Es kann sogar die Leistung in nur 45 Minuten verbessern.

Die Flüssigkeitsaufnahme kann helfen, einer starken Dehydrierung vorzubeugen und trägt auch zur Leistungsfähigkeit bei. Aber ist es am besten, Sportgetränke, Gels oder Riegel, Bananen oder andere Kohlenhydratquellen zu trinken?

Bei Rennen scheinen verschiedene Athleten unterschiedliche Strategien anzuwenden und wir sehen Athleten, die nur mit Getränken konkurrieren, aber auch Athleten, die ein komplettes Abendessen zu sich nehmen!

In diesem Artikel werden die verschiedenen Kohlenhydratquellen verglichen, damit Sie entscheiden können, welche für Sie am besten ist.

Was ist ein Sportgetränk?

Normalerweise enthält ein Sportgetränk wie der C30 Sports Drink von Neversecond 6–7 % Kohlenhydrate (das bedeutet 60–70 Gramm Kohlenhydrate in 1 Liter). Studien haben gezeigt, dass bei einem Anstieg der Kohlenhydratkonzentration über diesen Wert die Magenentleerung und die mögliche Aufnahme von Kohlenhydraten eingeschränkt sein können.

Diese Verringerung ist stärker, wenn die Kohlenhydratkonzentration 10 % oder mehr beträgt. Doch ein Sportgetränk liefert neben Wasser auch Kohlenhydrate und das kann in vielen Situationen von Vorteil sein. Eine kleine Menge Kohlenhydrate unterstützt tatsächlich die Flüssigkeitsfreisetzung.

Was ist ein Kohlenhydratgetränk?

Dieses Produkt erfreute sich Ende der 1980er Jahre vor allem bei Radfahrern großer Beliebtheit. 17 %ige Kohlenhydratlösungen lieferten viele Kohlenhydrate (Produkte enthielten zwischen 12 und 20 % Kohlenhydrate). Wir hielten dies für eine gute Idee, um viel Energie auf einmal bereitzustellen. Das Problem war, dass diese Produkte manchmal mit Magenproblemen in Verbindung gebracht wurden. Zu diesem Zeitpunkt war nicht bekannt, dass man durch die Verwendung der richtigen Kohlenhydratkombination Magen-Darm-Probleme minimieren und sowohl die Flüssigkeits- als auch die Kohlenhydratproduktion verbessern kann.

Heutzutage gibt es mehrere kohlenhydratreiche Getränkemischungen auf dem Markt, die dieser Herausforderung effektiv begegnen. Der C90 High Carb Mix von Neversecond ist einer davon. Solche Getränke liefern in der Regel mehr Kohlenhydrate in der gleichen Flüssigkeitsmenge als ein normales Sportgetränk und sind daher meist viel süßer. Wenn das Mitführen großer Flüssigkeitsmengen ein Problem darstellt, können diese Produkte eine sehr praktische Lösung sein.

Was ist ein Energiegel?

Ein Energiegel wie das C30 Energy Gel von Neversecond ist eine halbflüssige Form von Kohlenhydraten. Es ist darauf ausgelegt, schnell verfügbare Kohlenhydrate bereitzustellen. In manchen Sportsituationen ist es nicht einfach, Wasserflaschen mitzunehmen und Gels sind eine Option, um viel Energie in kompakter Form zu transportieren.

Im Allgemeinen gibt es zwei Arten von Gelen auf dem Markt: Das herkömmliche Gel ähnelt eher einem Sirup; es ist kompakter und leichter zu tragen. Wenn Gels mehr Flüssigkeit enthalten, bedeutet das, dass Sie in jeder Gelpackung mehr Wasser (und damit mehr Gewicht) transportieren, die meisten Sportler finden es jedoch einfacher, sie zu sich zu nehmen. Es ist nicht so, dass eine Form besser ist als die andere, es kommt nur auf die persönlichen Vorlieben an.

Was ist ein Energieriegel?

Ein Energieriegel ähnelt eher traditioneller Nahrung und manche Sportler ziehen es vor, Nahrung zu kauen und etwas Festes im Magen zu haben. Es gibt eine große Auswahl an Riegeln auf dem Markt. Es gibt Riegel auf Basis von Früchten, Nüssen, Hafer, Datteln, Feigen, Reis-Crispies und so weiter. Die Liste ist endlos.

Es ist ganz klar, dass als gesund gekennzeichnete Riegel nicht immer die am besten geeigneten Riegel für den Verzehr während der Aktivität sind. Es hat sich gezeigt, dass Ballaststoffe, Fett und Eiweiß die Kohlenhydrat- und Flüssigkeitszufuhr verringern. Sie sollten also wirklich nach einem Riegel suchen, der wenige dieser Nährstoffe enthält.

Vor allem Fett kann einen erheblichen Einfluss auf die Magenentleerung haben. Lesen Sie daher das Etikett, bevor Sie eine Entscheidung treffen. Bei geringer Trainingsintensität kann praktisch jede Art von Nahrung verzehrt werden. Aber es spielt eine Rolle in allen Situationen, in denen wir schnell Energie und Flüssigkeit bereitstellen wollen und uns Leistung wichtig ist.

In Studien haben wir gezeigt, dass ein Riegel mit nur 3 Gramm Fett und 2 Gramm Ballaststoffen fast so schnell Kohlenhydrate liefern kann wie ein Sportgetränk. (Die Riegel wurden mit Wasser verzehrt). Als wir diese Studien durchführten, blieb die Flüssigkeitsaufnahme unter diesen beiden Bedingungen gleich: Wasser wurde mit dem Energieriegel aufgenommen und die Flüssigkeitsmenge war unter beiden Bedingungen gleich.

"ECHTES ESSEN"

Manche Sportler bevorzugen das, was sie echtes Essen nennen: Oft werden Früchte wie Bananen oder Trockenfrüchte wie Feigen, Datteln oder Rosinen verzehrt. Manche Sportler bevorzugen Käsesandwiches oder Erdnussbutter-Gelee-Sandwiches für ihre langen Trainingseinheiten.

Bei den Rennen sehen wir manchmal kleine, gesalzene Kartoffeln als Kohlenhydratquelle. Es gibt unzählige Optionen (obwohl nicht alle davon gute Optionen sind). Die Kriterien für tragbare oder „echte“ Lebensmittel sind dieselben wie für Riegel. Es sollte wenig Fett, Ballaststoffe und Eiweiß enthalten und solange es diese Kriterien erfüllt, wird es höchstwahrscheinlich funktionieren.

Alle diese Produkte haben eines gemeinsam. Sie alle liefern Kohlenhydrate. Der Hauptunterschied besteht im Wesentlichen darin, wie viel Wasser bereits im Produkt enthalten ist. Feste Lebensmittel enthalten relativ wenig Wasser (manche fast gar nichts) und Sportgetränke enthalten viel Wasser.

Es wird empfohlen, Wasser mit fester Nahrung und Gels zu sich zu nehmen. Was das Beste ist, hängt von mehreren Faktoren ab:

1. Wie viele Kohlenhydrate benötigen Sie?
2. Wie viel Flüssigkeit benötigen Sie?
3. Was können Sie vertragen?
4. Persönliche Vorlieben

Manche Sportler mögen feste Nahrung während des Trainings, andere hassen sie. Manche vertragen Gele nicht, für andere sind sie eine einfache und schnelle Möglichkeit, die Kohlenhydrate zu sich zu nehmen.

Generell gilt, dass wir mit zunehmender Intensität schwerer atmen und das Kauen schwieriger wird. Getränke und Gels werden wahrscheinlich bevorzugt. Bei längeren Veranstaltungen, bei denen die Intensität geringer ist und das Bauchgefühl sehr wichtig sein kann, kann feste Nahrung für die meisten eine gute Option sein.

In jedem Fall sollte das Trinken im Verhältnis zum Schweißverlust stehen.